Harina de Quinua
Harina de quinua extruida, fuente natural de proteínas, fibra y aminoácidos esenciales. Apta para vegetarianos y veganos.
La Harina de Quinua Maxifort se obtiene extruyendo el grano de quinua hasta convertirlo en un polvo fino, listo para diluir sin necesidad de cocción previa. La quinua es un pseudocereal andino reconocido por su perfil completo de aminoácidos esenciales, algo poco común entre los cereales, lo que la convierte en una fuente de proteína vegetal de alta calidad.
Al tratarse de un único ingrediente, sin azúcar ni saborizantes añadidos, es una opción versátil tanto para consumo directo como para enriquecer otras preparaciones: panes, purés, batidos o masas.
Presentaciones
- 200 g
Beneficios
- Fuente natural de proteínas y fibra
- Contiene aminoácidos esenciales
- Apta para dietas vegetarianas y veganas
Ingredientes
- Harina de Quinua Extruida
Modo de preparación
Diluir en agua o leche caliente hasta lograr la consistencia deseada. También puede incorporarse a masas de pan, panqueques o purés para enriquecerlos con proteína vegetal.
Preguntas frecuentes
- ¿La harina de quinua contiene gluten?
- No. La quinua es un pseudocereal naturalmente libre de gluten.
- ¿Cómo se conserva una vez abierta?
- En un lugar fresco y seco, en su envase bien cerrado, protegida de la humedad y la luz solar directa.
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